涵島食品應(yīng)邀參加山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)成立大會(huì)
文章來(lái)源:未知 ? ? ? ? 發(fā)布時(shí)間:2023-03-14 14:02
預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展如火如荼,眾多企業(yè)布局和競(jìng)逐這一萬(wàn)億賽道,各地相繼出臺(tái)政策推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。3月14日,由山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、山東省畜牧獸醫(yī)局指導(dǎo),山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦的山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)成立大會(huì)在濟(jì)南舉辦。

會(huì)上,中國(guó)工程院院士朱蓓薇表示,新的應(yīng)用場(chǎng)景為中式預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新指明方向。隨著宅經(jīng)濟(jì)等新業(yè)態(tài)不斷催生,智能化工廠、無(wú)人工廠和綠色制造工廠不斷涌現(xiàn),推動(dòng)中式菜肴出現(xiàn)新格局。魯菜作為八大菜系之一,菜品豐富,可借力海產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),形成齊魯特色預(yù)制菜。同時(shí),山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)預(yù)制菜數(shù)字產(chǎn)業(yè)大廈在會(huì)上揭牌。
該行業(yè)協(xié)會(huì)目前已發(fā)展魯商集團(tuán)、龍大美食、春雪、惠發(fā)、得利斯、涵島食品、諸城外貿(mào)、等在內(nèi)的400余家會(huì)員單位,基本涵蓋省內(nèi)預(yù)制菜龍頭企業(yè)。這意味著山東預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)的集群式發(fā)展拉開帷幕,并將在后期推動(dòng)山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面起到關(guān)鍵作用。
該行業(yè)協(xié)會(huì)目前已發(fā)展魯商集團(tuán)、龍大美食、春雪、惠發(fā)、得利斯、涵島食品、諸城外貿(mào)、等在內(nèi)的400余家會(huì)員單位,基本涵蓋省內(nèi)預(yù)制菜龍頭企業(yè)。這意味著山東預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)的集群式發(fā)展拉開帷幕,并將在后期推動(dòng)山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面起到關(guān)鍵作用。

在以冷凍水餃預(yù)制菜為核心的食品主體,以多生產(chǎn)基地發(fā)展戰(zhàn)略下, 涵島食品潛心拓展產(chǎn)能、研發(fā)、渠道的全國(guó)化布局,打造預(yù)制菜領(lǐng)航型企業(yè)。公司研發(fā)速凍型的海鮮水餃、海膽水餃、海參水餃、手工餛飩、鍋貼、地瓜包、韭菜盒子、榴蓮酥等眾多預(yù)制菜特色產(chǎn)品,滿足全國(guó)各地消費(fèi)者的不同口味。
未來(lái), 涵島食品將持續(xù)修煉內(nèi)功,不斷提升標(biāo)準(zhǔn)化加工能力,塑造企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,以此推動(dòng)產(chǎn)品品牌知名度、附加值、銷量的提升。在山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)新平臺(tái)的聚力下,開創(chuàng)預(yù)制菜高質(zhì)量發(fā)展的新局面。